石匠轶闻

曾经的老家，除了平原沃土与波光粼粼的河流外，就是那些高高低低、长长短短的山峰，错落有致，起伏舒展，是一道故乡特有的风景。这些山峰群峦中，除了长满郁郁葱葱的植被绿林外，有些山头还有嶙峋的石峰，且以石灰岩、青石为多，是大自然留下来的宝贵资源。

靠山吃山，似乎是“千年一贯制”的民谚。老家的圣塔山、水母山、白金山、高岭山以及南部的寿安山群都长着千万岁的石头。在靠山生活的乡民百姓中，生存着一股与石头打交道的人群，人们管他们统称为石匠。

当老石匠来到作业现场，放下长方形的木头工具箱，总会将那些工具铺放下来，便于随时取用。大锤、二锤、钢钎、楔子、錾子、手锤、手扳风箱，还有划线的钢尺和弹线用的墨斗。这些铁家伙们各有各的用处：大锤和楔子都是开山用的；二锤是砸线用的；钢钎是撬石头用的，起到杠杆作用。錾子的用处较多，在剖、削、镂、铲、磨都要用到它，依据用途不同，有长短錾之分，还有扁錾之说。“磨”这道工序一般都是用扁錾。錾子还有尖口和平口之分，尖錾一般用于打窠臼、镂空之作，而平錾则是在后期铲平用。

石匠，简单地分为粗匠、细匠两大类。粗匠是把山上的石头采切成大小长短不一的原料石，细匠一般是在山下，或磨，或雕。早年，几乎家家户户都用得着他们，石敢当、捣臼、铭记、碑文、石磨、磉盘、石狮子等等全是石匠们一锤一锤凿出来的。

石头是坚硬的，石匠则是“吃硬”的。他们以采石头、凿石头、卖石头作品为生，是名副其实的“石头汉子”。

石匠们代代传承着技艺，开凿出许许多多的石头产品，留下了斑驳陆离的轶闻趣事。

“断磨”石匠的扇形图

年幼时，每年的秋末，父亲总会在母亲的催促下，请来凿磨盘的师傅。那时候的乡民们称这种专门凿磨盘的师傅叫做“断磨佬”。

上门来“断磨”的都是四五十岁以上年纪，有着一手硬邦邦的“断磨”本事。记得他们的手，硬硬的、大大的。十指很粗，劲道强大，手背与手臂上青筋暴突。爱玩撒欢的我们娃儿几个轮番着，也很难扳倒他强壮有力的一柱大拇指。

“断磨佬”使唤着型号不一的钢錾子，一把拳头大小的“馒头型”铁锤子对着铁錾子“铛、铛、铛”地敲打，那冒着白白石粉的錾子头，在磨缝条沟里一丝一丝“耕耘”，时不时地吐冒出一串串金亮亮的火花来，他的粗壮手掌移动之后，留下一道道深浅如一的石沟，就是那流淌滑行粮食粉末的磨路。

我们通常看到的多半是石匠给石磨“修道”。老态龙钟的磨盘，年复一年里上下两片旋转磨合，磨棱牙齿就磨损了，磨沟浅了，磨面的阻力大，推拉费劲，出粉率低下。所以，每当石磨的磨棱消磨得差不多了，主妇们就会嚷嚷着当家的，快叫石匠来“断磨”“洗磨”。这石匠到家，磨塘、磨心、磨棱、磨沟如此这般地开凿“洗刷”了一遍，新磨牙里好牵磨，石磨便会在一群孩儿们奋力推拉中“上片好似龙吞水，下片就像雪浪飞”，此时此刻，人们都会赞许起“断磨”的石匠师傅来。

好奇的孩子们总是围拢在石匠旁边，看着他不厌其烦地“铛、铛、铛”开凿着磨道，听着不紧不慢地说着石磨的事儿，“这磨道大有讲究哎，磨心向外走的这些纹路，就是一组规规矩矩的扇子图嗨。主纹路、支纹路，路路相通，出口在磨圆边线。纹路受阻不通、纹路深浅不一，就会堵塞，拉磨就费力气，产量也不高，真正的吃力不讨好哦！”老石匠津津乐道，小孩子似懂非懂，就像听着天书一般。果不其然，在老石匠的凿刻下，两幅清晰生硬的“扇形”图，规规矩矩地刻画在上下两片磨盘上。

时过境迁，石磨早早退隐生活，石匠也悄然归隐，唯有那“铛、铛、铛”的铁锤与錾子组合，一丝一毫地“蚕食”石磨的碰击声，时隐时现地回荡耳际。

“圆规”度量的石墩子

旧时，石墩子在人们房舍起居的建筑群体里无处不在，那些圆形、菱形的石墩子大大小小的，是石头石身的器物，是石匠们“玩石头于手心”的精美作品之一。

老家的人们自古以来砌房造屋所用的石墩子，都是就地取材，请地面上好手艺的石匠凿制，按照主人房屋柱子大小，根据各种特定好兆头好寓意，选定石墩子的大小、高矮、形状，有些还要在石墩子外表刻凿上栩栩如生的龙凤鸟兽图案。

那时候，老石匠们也没有量值工具，高明的石匠师傅就是靠着一双眼睛、一双茧手，便能够开凿出合适的石头坯料，经过一点点循序渐进的“开、削、洗”，愣是将“石婆头”敲打成漂亮的石墩子。

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